ALESIA BLONDE
De l’eau, du malt d’orge blond, un harmonieux mélange de houblons sélectionnés pour leurs qualités aromatiques, voilà les seuls secrets de fabrication d’ALÉSIA Blonde. Une bière certifiée dont 100% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

ALESIA BLONDE SANS GLUTEN
La même recette que notre Alésia Blonde Bio mais sans le Gluten. Pour que tous puissent profiter d’une excellente bière artisanale. Une bière doublement certifiée dont 100% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

ALESIA BLANCHE
Un mélange harmonieux de malt de blé et d’orge blond, des houblons sélectionnés pour leurs qualités aromatiques, voilà les seuls secrets de fabrication d’ALÉSIA Blanche. Une bière certifiée dont 100% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

ALESIA AMBREE
Une belle robe que lui donne son malt Caramel et toujours 100% des ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Une saveur sans égale pour une Alesia sans pareil.

BURGINDIA I.P.A.
Destinée aux amateurs de bières houblonnées, BURGINDIA est brassée dans le respect des traditions en matière d’I.P.A. Fortement houblonnée lors du brassage, elle s’enrichit de saveurs florales durant les cycles de houblonnage à froid pratiqués au cours des trois semaines de garde à basse température.

BURGINDIA CERISE
Un jus de fruit naturel vient donner toute sa saveur fruitée à cette belle bière à la robe rouge. La Cerise se révèle à vos papilles dans toute sa rondeur.

BURGINDIA MIRABELLE
Pour les amateurs de fruits, cette Burgindia à la belle robe dorée vous fera chavirer de plaisir. Très ronde en bouche et bien équilibrée, elle se déguste bien fraîche.

BURGINDIA CASSIS
Une autre création Burgindia inspirée par les fruits. Nous mettons la Bourgogne à l’honneur avec cette recette traditionnelle. Une légère pointe d’acidité viendra relever cette bière très rafraîchissante.

THOMAS BECKET BLONDE
Brassée avec un malt d’orge de type Pilsen, épicée avec un assemblage de houblons amérisants et aromatiques, son nez fruité et floral est relevé par la présence d’écorces d’agrumes et de coriandre.

THOMAS BECKET BLANCHE
Une bière légère et savoureuse, issue d’un procédé de haute fermentation. Sa recette mélange malt de blé et d’orge Pilsen, comme le souhaite la tradition en matière de bière blanche. Refermentée au miel de l’Yonne, elle se déguste fraîche pour en apprécier toutes les vertus désaltérantes.
