Une bière de fermentation mixte, entre la Rouge des Flandres et la Sour Américaine. Produit complexe alliant flore sauvage du malt et levures à vin,
au caractère à la fois acide, rond et fruité.
Une vraie bière triple,
refermentée en bouteille et renforcée en houblons amérisants.
Une triple puissante, macérée avec des copeaux de bois qui lui donne un tempérament bien trempé.
Fruit de la passion d’amateurs de produits locaux et traditionnels, la Brasserie Larché est née en 1996. Depuis 2017, elle a connu un nouvel essor et étoffé sa gamme et son savoir-faire en se modernisant. Fière de ses origines bourguignonnes, elle propose désormais une large gamme de bières sous les marques Thomas Becket (les authentiques), Alesia (les bio) et Burgindia (les originales).
La boutique de la brasserie est ouverte au public du lundi au vendredi de 9h à 17h.
Nous accueillons fréquemment des groupes de visiteurs curieux de connaître notre histoire et notre savoir-faire. Appelez nous pour réserver une visite (minimum 10 personnes).